Arrivano le colombe della Pasticceria Solidale 2024

Finalmente ci siamo. I nostri amici pasticcieri si sono messi a lavoro anche per la prossima Pasqua.

La colomba di Pasqua è il dolce Pasquale per eccellenza, da Nord A Sud e viene servito per chiudere in bellezza il pranzo Pasquale. E’ un dolce che rientra tra i grandi lievitati, infatti viene preparato con la pasta madre come il panettone e il pandoro, pertanto i tempi di lavorazione sono molto lunghi e la preparazione è alquanto complessa.

Queste le proposte dei nostri maestri pasticcieri per la Pasqua 2024:

• Classica con mandorle e arancia
  Pasta al profumo di vaniglia, farcita con pezzetti di arancia candita. Ricoperta con glassa mandorlata e granella di zuccheri.
  
• Albicocca, con pezzettoni di albicocca pellecchiella del Vesuvio
  Pasta al profumo di vaniglia, farcita con pezzettoni di albicocca pellecchiella del Vesuvio. Ricoperta con glassa mandorlata
  
• Frutti di Bosco, con frutti di bosco, crema chantilly e cioccolato bianco
  Pasta al profumo di vaniglia, farcita con frutti di bosco. Ricoperta con glassa al cioccolato bianco e frutti di bosco. Confezionata con sacca a poche di Crema Chantilly da spalmare al taglio.
  
• Ricotta e Pera, con impasto alla ricotta di bufala, pezzettoni di pera e cioccolato bianco
  Pasta al profumo di vaniglia, con morbidezza e sentori di ricotta di bufala e farcita con pezzetti di pera candita. Ricoperta con cioccolato bianco e pezzettoni di pera candita.

• alla Pastiera Napoletana, al profumo e sapore di pastiera napoletana con chicchi di grano e millefiori
  Pasta alla vaniglia e aromi di millefiori con chicchi interi di grano cotto. Ricoperta con strisce di pasta frolla alle mandorle.
  
  Potete ordinarli direttamente sulla pagina SHOP del nostro sito
  https://friendsandbikers.org/shop/

Oppure direttamente via email inviando la vostra richiesta a info@friendsandbikers.org o magari tramite uno dei nostri ambasciatori solidali